![](https://www.pillestore.com/wp-content/uploads/2023/10/siahmazgi_2-1-300x300.jpg)
![](https://www.pillestore.com/wp-content/uploads/2023/10/Decaf1-300x300.jpg)
چای دستی
چای نوازش شده
چای دستی، چای نوازششده و ترکیبی لذتبخش از هنر و طعم است. اسمش که میآید ممکن است یاد فرش دستبافت بیفتی که با تاب سرپنجهی دستان هنرمندش لمس شده و ارزشش را بیشتر کرده است. آن لحظه ناب نوشیدن چای دستی، روایت کسانی است که تمام حواسشان را بهکار بردهاند که طعم خاصی را به فنجانت برسانند و حالت را خوش کنند.
بعد از چیدن تکتک برگهایی جوان و شاداب چای، به آنها فرصت میدهیم، خشک شوند. در مرحله بعد، در یک مجمرهایی خاص، برگهای ریز و درشت طوری با دست نوازش داده میشود که به گیاه استرس فلزی و ماشینی وارد نشود. همانطور که برگها ماهرانه گرد میشوند و شکل میگیرند، دستان هنرمند به آرامی طعمها و عطرهای ذاتی نهفته در آن را آشکار میکند. در این مرحله روی پارچهای آنها را استراحت میدهیم تا خوب خشک و در همین حین تخمیر و آماده نوشیدن شود. نوشیدن این چای مثل شنیدن قصه لذتبخش است.
-
- چه طعم و مزهای: طعم میوهایتری نسبت به بقیه چایها دارد، چون هنر دستی از این بهتر نمیشود.
- چه عطری: عطر گُلی و خوش دارد که نشان از همان شخصیت پخته چای است.
وزن | 90 گرم |
---|---|
اشاره طلایی | چای ایرانی دستچین و دستپرورد |
شرایط تولید | بدون استفاده از آفتکش, بدون رنگ مصنوعی, بدون نگهدارنده, کشت تجدیدپذیر |
موارد غذایی | |
کافئین | اندک |
بهترین شرایط میزبانی | در جای خنک، دور از رطوبت و نور مستقیم آفتاب تازهتر میماند. |
جناب آقای اردستانی (مالک تایید شده) –
چای بسیار خوش طعم و رنگی که تلخی و گس بودنش برامون دلپذیر بود