با هم درست کنیم!
اسموتی ترش‌بار
امروز اول تیر، شروع تابستون است و فصل درست کردن اسموتی. اسموتی‌ها می‌توانند دلیل صلح انسان با تابستان باشند! این نوشیدنی‌های دلچسب و خنک آمده‌اند تا دست دوستی به تابستان بدهند و تجربه نفوذ خنکی تا عمق تن را به ما هدیه کنند. نوشیدنی‌ای که هر قُلپش فراتر از خنک‌سازی بدن پیش می‌رود و آنتی اکسیدان، املاح و ویتامینی که بخار شده را دوباره به بدن برمی‌گردانند.
امروز را با «اسموتی ترش‌بار پیله» خنک کن! ترش‌بار پیله، همان سه‌گانه آلو جنگلی، آلبالو و زغال اخته است که حالا شکل خوردنش را به اسموتی تبدیل کرده‌ایم.
مدت آماده‌سازی: کمتر از 10 دقیقه
چند نفر: 1
مواد لازم برای تهیه اسموتی ترش‌بار:
- ترش‌بار پیله: 1 فنجان
- آب انار: نیم فنجان
- گلپر یا خنش خشک: یک دوم ق چ (یا 2 پاش)
- عسل هیرکانی (اختیاری): به دلخواه
طرز تهیه:
- همه مواد را در مخلوط‌کن با هم ترکیب کنید تا به قوام دلخواه‌تان برسید.
- اسموتی خوشرنگ‌تان را در یک لیوان بریزید و مزه دهان‌تان را تازه کنید.
فوت‌ها:
1. بهتر است با مایعات کمتر شروع کنید و به تدریج مقدار بیشتری را اضافه کنید تا به قوام دلخواه‌تان برسید.
2. اسموتی را چک کنید تا همه مواد به ویژه عسل (اگر استفاده کردید)، کاملا مخلوط شده و اسموتی یک‌دست شده باشد.
3. برای یک اسموتی خنک، از یخ و مایعات خنک استفاده کنید.
